خون مانند بزرگراه در سرتاسر بدن انسان جاری است و مواد مغذیِ مهم و اکسیژن را به همه اندامها و بافتها از قلب و مغز گرفته تا ماهیچهها و پوست...
«جولیا زومپانو»، متخصص تغذیه از کلینیک کلیولند، میگوید: تغذیه فصلی بهنوعی همان تغذیه از مواد غذایی محلی است. محصولات محلی معمولا مواد مغذی بیشتری دارند، زیرا به شیوه طبیعی عمل...
فریزر وسیله خوبی برای نگهداری از مواد غذایی است اما فراموش نکنید که همه مواد غذایی را هم نمیتوان در فریزر گذاشت. استفاده از فریزر باعث صرفهجویی در زمان و...
نرخ هشداردهنده چاقی در آمریکا نشان میدهد اغلب مردم در این کشور، اعتیاد مرگباری به مصرف غذاهای فوری و فرآوری شده – سرشار از قند و کربوهیدرات – دارند. به...
وقتی صحبت از غذا به میان میآید، مانند بسیاری موضوعات دیگر، افراد به دستههای مختلفی تقسیم میشوند؛ صدها میلیون نفر با گرسنگی شدید روبرو هستند در حالی که میلیونها نفر...